Ritha Ateliê

Bolo de Petit Gateau com sorvete no palito, ganache de chocolate, morango, amêndoas caramelizadas finalizado com leite ninho.

Sabores disponíveis no balcão.

Doce a base de farinha de amêndoas e claras, com recheio cremoso e casquinha crocante. Consultar sabores disponíveis no balcão cão

Recheio de coco com casquinha de caramelo.

Torta de biscoito com creme e ganache de chocolate.

Acompanhado de sorvete de creme e calda de chocolate

Pudim de leite condensado infusionado com nos moscada e baunilha com caramelo.

Sobremesa inglesa de base amanteigada com recheio de doce de leite, banana e coberto de chantilly.

Pão americano de canela com creme de chocolate branco e cream cheese. Produzido na casa

Patê choux com sorvete de creme e calda de nutella.

Sorvete de creme, café cremoso de menta e aquela dose de expresso.

Toast com pão de fermentação natural de chocolate com nutella, banana e canela.

Tortinha de base amanteigada recheada de leite condessado .

Folhado recheado com brigadeiro de pistache

Clássico folhado francês com massa de chocolate e recheio callebaut.

Adicional de uma bola de sorvete de creme.